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石川佳純さん「ここ一番の試合の前には必ずおにぎり食べた」…海外遠征には炊飯器とコメ持参
投稿日 2023年10月1日 11:32:00 (医療総合)食や農について考えるセミナーが9月30日、福岡市中央区の電気ビルみらいホールで開かれた。JA全農に所属する元卓球女子日本代表の石川佳純さん(30)らが食料安全保障などに関して意見を交わした。
JA福岡中央会などの主催で、約200人が聴講。九州大での研究の経歴を持つ新潟食料農業大の比良松道一教授(園芸学)が自炊の重要性について講演し、「どんなに農家が頑張っても消費者が変わらないと農業は支えられない。すぐにできるのは食べながら応援すること。自分で料理する人が増えれば農業への見方が変わる」と述べた。
後半は石川さんと比良松教授がトークセッション。石川さんは選手時代、海外に炊飯器とコメを持参していたことに触れ、「ここ一番の試合の前には必ずおにぎりを食べていた」と紹介。「体だけでなく心も健康でいるために食は大切。今後も日本の食べ物の魅力を伝えていきたい」と話した。
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