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「プベルル酸」は「紅麹」サプリ用9・3トンの一部に含有か…大阪工場で昨年4~10月に製造
投稿日 2024年4月1日 10:12:00 (医療総合)小林製薬(大阪市)の「紅麹(べにこうじ)」成分入りのサプリメントを摂取した人に健康被害が確認された問題で、被害を招いた可能性が高いのは大阪工場(同市)で製造されたサプリ用の紅麹原料だ。原料は昨年12月まで同工場で作られていたが、原因として浮かぶ青カビ由来の天然化合物「プベルル酸」は本来、生産ラインに存在しない。なぜプベルル酸が含まれていたのか。同工場の衛生管理の実態解明がポイントになる。
小林製薬大阪工場の立ち入り検査に入る厚生労働省の職員ら(3月30日午前10時56分、大阪市淀川区で)=長沖真未撮影
2023年に小林製薬の大阪工場で作られた紅麹原料は18・5トン。このうち2・4トンは同社のサプリ「紅麹コレステヘルプ」などとして、岐阜、富山両県内の工場で加工された。残る16・1トンは食品や化粧品のメーカーなど52社に販売された。内訳は9・2トンが食品の着色や風味付け用で、6・9トンがサプリ用。プベルル酸が含まれていた可能性があるのは、この6・9トンと自社のサプリ用2・4トンを合わせた9・3トンの一部だ。
小林製薬がサプリを発売した21年以降に保管していた原料
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