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オリーブ油1日7gで認知症関連死28%減 米国の大規模前向きコホート研究
投稿日 2024年5月25日 05:20:00 (医療総合)米・Harvard T.H.Chan School of Public HealthのAnne-Julie Tessier氏らは、同国の大規模前向きコホート研究Nurses’ Health Study(NHS)およびHealth Professionals Follow-Up Study(HPFS)のデータを用い、オリーブ油の摂取と認知症関連死亡リスクとの関連を検討。その結果、オリーブ油をほとんどまたは全く摂取しない群と比べ、1日当たり7g超を摂取する群では食事の質にかかわらず認知症関連死亡リスクが28%低かったとJAMA Netw Open( 2024;7:e2410021 )に発表した(関連記事「 ニンニク粉末とオリーブ油で脂質改善 」)。
地中海食スコアなど食事の質を問わずリスク減解析対象は、NHSおよびHPFS参加者のうち、ベースライン(1990年)で心血管疾患またはがんの既往歴がなかった9万2,383例(平均年齢56.4歳、女性65.6%)。28年間(218万3,095人・年)の追跡期間中に発生した認知症関
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