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コーヒーの種類を問わずCVDリスクが低下 インスタントやデカフェでも
投稿日 2022年11月16日 05:20:00 (医療総合)オーストラリア・University of MelbourneのDavid Chieng氏らは、カプチーノやフィルターで濾過したコーヒーなど粉状にひいたコーヒー豆から抽出したコーヒー(グラウンドコーヒー)だけでなく、インスタントコーヒーやカフェインを除去したコーヒー(デカフェ)であっても、日常的に摂取する習慣がある人では全く飲まない人と比べて心血管疾患(CVD)や死亡のリスクが低かったとの研究結果を、Eur J Prev Cardiol( 2022年9月27日オンライン版 )に報告した。
UK Biobank参加者約45万例を解析これまでの疫学研究から、コーヒーの摂取習慣がある人では不整脈やCVD、死亡のリスクが低いことが示されている。しかし、コーヒーの種類別に心血管転帰や死亡との関連を検討した研究は少なかった。
Chieng氏らは今回、UK Biobank参加者のデータを用いて、3種類のコーヒー(〈1〉デカフェ、〈2〉グラウンドコーヒー、〈3〉インスタントコーヒー)の摂取と不整脈、CVD、死亡のリスクとの関連について検討した。
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