すき家、大半の店舗で２４時間営業取りやめ…異物混入受け３～４時に機器の裏など清掃

投稿日 2025年4月3日 22:34:00 （医療総合）

　ネズミやゴキブリの混入が見つかり、全国の店舗を一時閉店していた牛丼チェーン大手のすき家は３日、大半の店舗で４日から２４時間営業を取りやめると発表した。毎日午前３～４時に営業を休止して、機器の裏側の清掃などを行い、店舗環境の改善に取り組む。

すき家

　空港や高速道路のサービスエリア内などを除く、ほぼ全ての店舗が対象。２４時間営業を再開するかは未定としている。

　すき家では、鳥取市の店舗で１月に提供したみそ汁にネズミの死骸が混入していたほか、３月には東京都の店舗でも持ち帰り用商品にゴキブリが混入した。

　再発防止のため、３月３１日から４日間、全国の店舗を閉店して対策を取っていた。一部の店舗を除いて４日から営業を再開するのに合わせ、清掃時間を設けることにした。

Source: yomiドクター

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