乳児アレルギーに「卵」の一手　南ア・ＲＣＴで卵が免疫訓練食になることを示唆

　小児アレルギー疾患の増加が世界的な課題となっている。中でも２０００年代以降から増え始めた食物アレルギーは、１９８０～９０年代に増加した呼吸器アレルギーに続く「小児のアレルギー疾患の第二波」として懸念されている。南アフリカ・Ｎｏｒｔｈ－Ｗｅｓｔ　ＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙのＲｅｇｉｎａ　Ｎａｋｉｒａｎｄａ氏らは、乳児期の卵摂取が成長・発育に及ぼす影響を評価したランダム化比較試験（ＲＣＴ）のデータを用い、アレルギーの感作と発症に焦点を当てた二次解析を実施。その結果、乳児期早期からの日常的な卵摂取は免疫寛容を通じて牛乳や小麦、ピーナッツなどの一般的な食物アレルギーの予防につながる可能性が見いだされたとＰｅｄｉａｔｒ　Ａｌｌｅｒｇｙ　Ｉｍｍｕｎｏｌ（ ２０２５；３６：ｅ７００６２ ）に報告した（関連記事「 生後１カ月の腸内環境と食物アレルギーが関連 」）。

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　同試験では生後６～９カ月の乳児５００例を毎日１個の加熱済み卵を摂取する介入群と、摂取しない対照群にランダムに割り付け、６カ月間追跡。主解析では、介入群で

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