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食中毒で営業停止中に弁当販売し再び食中毒、ミシュラン掲載の日本料理店の経営者ら3人を容疑で逮捕
投稿日 2025年6月16日 10:48:00 (医療総合)懐石料理「喜一」
食中毒による保健所の営業停止命令を無視して弁当を販売したとして、大阪府警は16日、同府河内長野市の日本料理店「喜一」の経営者の男(69)ら3人を食品衛生法違反容疑で逮捕した。捜査関係者への取材でわかった。販売した弁当が原因で再び食中毒が発生していた。同店は飲食店を星の数で格付けする「ミシュランガイド」に掲載されたことがある。
他に逮捕されたのは、同店の女将で容疑者の男の妻(68)と店長の長男(41)。
捜査関係者によると、男は2月16日、ノロウイルスによる食中毒を出して前日に府富田林保健所から営業停止命令を受けていたのに、調理した弁当11個を販売した疑い。弁当を食べた数人にノロウイルスの感染が判明した。
大阪府河内長野市
府によると、2月上旬から中旬に同店で会席料理を食べるなどした43人が食中毒を発症し、2月15、16日の2日間、営業停止を命じていた。
さらに営業再開後の2月下旬、同店
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