牛乳アレルギーの治療効果にビフィズス菌が関連

　牛乳アレルギーは小児に高頻度で見られ、半数ほどは３～５歳で自然治癒するものの、遷延例では日常的に牛乳の誤飲・誤食リスクにさらされる。牛乳アレルギーの治療法として経口免疫療法（ＯＩＴ）の有効性が示されているが、特に治療中に重篤なアレルギー反応のリスクが高く、治療終了後に免疫寛容を維持すること（持続的無反応の達成）が鶏卵、ピーナツなどのアレルギーに比べ困難である。理化学研究所生命医科学研究センター副センター長の大野博司氏、柴田涼平氏らは、腸内細菌叢と糞便中の水溶性代謝物を解析し、ＯＩＴによる持続的無反応達成に関連する因子としてビフィズス菌などを同定し、Ａｌｌｅｒｇｏｌ　Ｉｎｔ（ ２０２３年１１月１日オンライン版 ）に報告した。

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　対象はＩｇＥ依存性牛乳アレルギーを有する５～１５歳の小児３２例。ＯＩＴによる持続的無反応達成に関連する因子を明らかにするため、９施設で１３カ月のＯＩＴ実施後に二重盲検プラセボ対照食物負荷試験（ＤＢＰＣＦＣ）を行い、持続的無反応例を抽出。ＯＩＴ期間中、ＤＢＰＣＦＣ前後、１年後にそれぞれ臨床データ、血液、糞便

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